「导语」

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新会小青柑皮普洱茶,凭借小巧玲珑的外表、甘甜醇厚的口感、
柑香浓郁的香气,理气健胃,祛痰润喉,一直深受人们喜爱。
但现状是“广西柑”、“阳山柑”、“福建桔”、“农药柑”等
在各类市场与电商平台上长期存在
不但没有让我们更健康,反而危害了我们的身体
那么,希望本文,能够帮助大家找到
「正宗新会小青柑」那份大自然给我们的健康礼物

新会柑新会陈皮,在2006年已获国家质检总局正式批准为“国家地理标志”产品。
小青柑普洱茶,指的是广东省江门市新会地区种植的新会柑搭配云南出产的普洱熟茶,
经过特定工艺加工而成的茶品。
因为新会柑产量有限,再加上劣茶、假茶、香精茶充斥市场,
所以市场上并不缺“物美价廉”的小青柑,缺的是正宗地道柑香馥郁的新会柑和口感顺滑的熟茶。

新会陈皮被誉为广东“三宝”之首。
早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。
明清时期更被列为“贡品”。
而我国,用陈皮配茶同样有悠久的历史。
最早在唐代陆羽《茶经》里就提到有加入陈皮煮茶

「正宗新会小青柑」,产量少,好的新会小青柑更少
柑皮和普洱茶融合,柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等
营养成分是「非新会小青柑」的数倍。

「正宗新会小青柑」,因其特殊地理气候环境,清甜回甘,细腻滑爽的口感
深受消费者的喜爱,但
很多人以次充好
借着「新会小青柑」的金字招牌
卖着 “福建桔” 和 “广西柑” 甚至 “农药柑”

今天,我就给大家介绍一个心怀执念的陈皮人
和他的新会陈皮小青柑的故事!

他叫地道泡(有个小小的绰号叫泡哥
地道泡:    微信 443750191 
一个心怀执念地道新会农人
深耕新会柑茶行业多年
坚持做高品质新会陈皮与新会小青柑
现任新会陈皮协会理事
《陈皮陈香》、《陈皮玩家最关心的99个问题》书籍作者。

新会,位于广东珠江三角洲西南部,境内有“三水交汇”(西江支流、潭江和银洲湖)、
三山环抱”(圭峰山、牛枯岭和古兜山)的水文奇观,
令其水土形成多种矿物质元素和丰富微生物。 再加上特殊的纬度、光照和气候等自然条件
为新会柑(陈皮)种植和形成片张大、油胞粒大、
油室充满和芳香浓郁的特色创造了绝佳的条件。

新会柑一年一季,柑树三月开花
七月生长为小青柑,十二月生长为成熟的大红柑。 地道泡说:好的小青柑和陈皮,
无非就是三好:产地好、工艺好和储存好。
产地:以广东新会所产为佳。
新会柑与新会陈皮都是国家地理标志保护产品。
工艺:小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、
复西摊晾、填茶、制作、干燥、包装等十几道工序

储存:密封,避光的干燥环境中放置,
柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化,
养生功销和独特风味也会与日俱佳。

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经常会有(送新会小青柑和新会陈皮试吃装)的活动,不要错过哦

新会拥有虎跳门和崖门出海口,堪称珠三角的福地;
以银洲湖为核心的潭江两岸冲积平原土地肥沃、土层深厚、
水源充,使其历史出产的柑果最好,陈皮最优

地道泡拥有自己的多个新会柑果园,标准绿色种植,早在2014年已获得“国家地理标志”使用资格。
充分从源头开始,保证了陈皮和小青柑的道地性和安全性。

小青柑的制作流程,
采摘——洗果——筛选——开孔——挖肉——洗皮——装茶——烘干(晒干)
整个过程干净、安全和放心。
100斤普洱茶叶加上550-600斤新会柑,能产出110-115斤左右的小青柑茶。

为了让更多喜欢小青柑和陈皮的朋友能够
品尝到正宗新会小青柑和新会陈皮
地道泡全部产品均支持货到付款
品尝后不满意全额退款

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选取大品牌茶叶,确保质量稳定

小青柑的干燥工艺有高温烘焙、低温烘焙和天然生晒。
地道泡小青柑,使用的是低温烘焙和天然生晒这两种。
温度在45度左右,保持其活性物质在后期能很好转化的同时,
口感好,甜润生津,出来的茶皮色啡红柔润,香气沉实,回甘清雅。

同样的小青柑,使用了高温烘焙,虽然时间短,成本低,但
会使柑皮的焦油含量高,茶色带褐黄,口感苦涩,除此之外,
温度过高,还会杀死柑皮里面的活性物质,
不具备陈化价值,即使存放再久,也没有越陈越香效果。

低温烘焙和天然生晒的活性成分和营养价值
也是高温烘焙所不能比的。

地道泡产品安全是第一位


由于新会柑种植面积有限
所以市面上流通的新会小青柑正宗且安全的占比不到10%
现在市场上,正宗的新会小青柑非常少

新会是著名侨乡,也是陈皮故乡。
新会人生产、加工和食用陈皮和小青柑茶的历史已有700多年。
我真心希望所有人都能够品尝到
正宗健康的新会小青柑和新会陈皮
也希望地道泡   微信 443750191  能保持
对道地、健康、安全的这份执念
把好的新会小青柑和新会陈皮带给更多的人

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他每天分享一个新会陈皮和小青柑专业知识,期待与大家交流心得
如果你也想尝尝正宗的新会陈皮与小青柑,
可以添加地道泡的   微信:443750191 
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正宗新会小青柑试喝装
如果您不相信,货到付款都可以
地道泡小青柑完全支持货到付款 不满意全额退款

作者回复:可以先加上看看,等需要的时候再说,地道泡   微信:443750191 

作者回复:是的这个就是他的微信,今天我看他朋友圈在分享关于小青柑的知识呢

作者回复:不客气的,好东西我都会分享出来的,需要正宗新会小青柑和新会陈皮的朋友可以加地道泡   微信:443750191  我用人格担保,假一罚十

作者回复:地道泡   微信:443750191  去新会可以联系他,管饭应该没问题吧

作者回复:一方水土,一方特产,才造就出新会陈皮和小青柑的与众不同,才能成为地理标志产品。

作者回复:地道泡   微信:443750191  你看你加的对吗?

作者回复:是这个微信,别着急,可能有时候比较忙吧

作者回复:分享出来就是让大家能吃上道地的好食品,如果你想喝地道正宗的新会小青柑可以加地道泡的   微信:443750191 

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